Où trouver les plus délicieux burgers végés de Montréal
Parfois, être végétarien signifie limiter les choix de restaurants, surtout si vous ne détestez pas mordre dans un burger bien juteux. Heureusement pour les Montréalais, c'est avec enthousiasme que plusieurs restaurants de la ville ont décidé de confectionner leur propre version du burger végé. Voici où vous trouverez les meilleurs burgers végés de Montréal.
Lola Rosa Parc
4581 av du parc, Montréal QC H2V 4E4Une véritable mecque du comfort food végétarien à Montréal, le Lola Rosa sert l'un des meilleurs burgers végés en ville. Essayez le hamburger végétarien classique : une galette aux oeufs et poivron rouge servie avec une salade en accompagnement. Si vous désirez vous sucrer le bec après le repas, essayez leur tarte chocolat-banane — de quoi calmer la plus grande rage de sucre.
Aux Vivres
4631, boul Saint-Laurent, Montréal QC H2T 1R2Aux Vivres, un restaurant végétarien populaire sur Saint-Laurent, sert des repas savoureux appréciés par végétariens et carnivores. Le burger végétarien que l'on y sert est délicieux; une bonne galette du jardin servie avec des oignons caramélisés et une mayonnaise chipotle sur un pain de blé entier frais. Remplacez la galette de légumes pour un hamburger portobello tout aussi délicieux.
Crudessence
105, rue Rachel O, Montréal QC H2W 1G4Le hamburger Öm chez Crudessence est l'un des meilleurs burgers végétariens de la ville. Il est garni de tomates séchées au soleil, de graines de lin, de champignons, de luzerne, de tomates, d'oignons rouges et de la sauce maison aïoli aux câpres sur chapati. Vous avez également la possibilité d'ajouter du bacon d'aubergine. En prime, ce burger est cru. Faites-vous plaisir à leur emplacement sur la rue McKay ou sur Rachel.
Restaurant Burger Royal
3820, boul Saint-Laurent, Montréal QC H2W 1X6Bien qu'il ne s'agisse pas d'un restaurant strictement végétarien, Burger Royal offre une version végétarienne de tous ses succulents hamburgers. Contrairement à de nombreux burgers végés, les galettes sont fraîchement préparées sur place. Vous pouvez même remplacer le pain par un wrap de laitue et le bacon par un cornichon frit. Voilà le meilleur de ce que le comfort food a à offrir.
