Où combler vos envies de cupcakes à Montréal
On ne se le cachera pas: le cupcake a désormais droit de vie ou de mort sur toutes les autres formes de dessert à Montréal. Boutiques et comptoirs spécialisés abondent dans la métropole, et ils ont tous le même but : servir le meilleur cupcake en ville. À vous de décider qui gagne la palme. Un beau problème, non? Voici une liste d’endroits où vous pourrez les déguster avec tout le plaisir dont vous serez capable.
Sweet Isabelle
1584 Rue Fleury Est, Montréal QC H2C 1S6Chez Sweet Isabelle, on ne lésine pas sur la qualité. Leurs petits gâteaux sont toujours frais du jour et préparés avec du chocolat, du café et de la vanille de première qualité. Leurs «cupcakes de tous les jours» sont offerts en 10 saveurs différentes avec un choix de 7 glaçages différents de crème au beurre et sont surmontés de magnifiques décorations de guimauve fondante. Procurez-vous également des cupcakes thématiques pour des occasions spéciales ou, encore mieux, apprenez à les faire vous-même lors de l'un des ateliers populaires du Sweet Isabelle.
Dolce Et Gateaux
800, rue de la Gauchetière O, Montréal QC H5A 1K6Fondé en 2012, Dolce & Gâteaux possède maintenant trois boutiques à Montréal. Ils offrent toute une variété de cupcakes frais du jour, dans des saveurs classiques, telles que chocolat, vanille, «red velvet», ainsi que de nombreuses autres options, dans un menu impressionnant qui comprend 50 saveurs. Ils offrent aussi des gâteaux personnalisés, des décorations et des fondants personnalisés, des mini-cupcakes, ainsi que des gâteaux et des cupcakes pour les occasions spéciales, comme les naissances, les showers, les événements d'entreprise, et bien plus encore.
Sophie Sucrée
3770 Boul Saint-Laurent, Montréal QC H2W 1X6Cette confiserie du Vieux-Montréal est parfaite pour tous ceux qui recherchent des friandises végétaliennes. Leurs 10 saveurs de cupcakes sont préparées à partir d'ingrédients à 100% végétaliens et beaucoup sont sans noix et sans gluten. Les gâteaux qui en résultent sont plus sains que les friandises traditionnelles, mais tout aussi délicieux.
Cocoa Locale
4807, av du parc, Montréal QC H2V 4E7Souvent citée comme l'une des meilleures pâtisseries à Montréal, les gâteaux de Reema Singh sont tous saupoudrés de magie rétro et de poussière de fée. Ce petit magasin au décor inspiré des années 50 prépare des gâteaux faits maison, inspirés des saisons et de l'humeur du pâtissier. Les saveurs telles chocolat et lavande figurent maintenant parmi ses classiques et le magasin est devenu un emplacement incontournable pour les Montréalais, depuis son ouverture il y a 10 ans.
D Liche Cupcakes *FERMÉ DÉFINITIVEMENT*
3964, rue Saint-Denis, Montréal QC H2W 2M2Situé au cœur du Plateau, D Liche se spécialise dans les gâteaux de toutes tailles, dont un attirail de cupcakes bons à s'en licher les doigts. Un assortiment de 12 saveurs de cupcakes est disponible quotidiennement, tiré de leur liste de plus de 50 recettes, ainsi que de leur inspiration du moment. Cet établissement populaire propose aussi des cupcakes thématiques, des gâteaux sur mesure et des tables sucrées.
Les Délices Lafrenaie inc
8405 Rue Lafrenaie, Saint-Léonard QC H1P 2B3Lafrenaie est une entreprise familiale, ouverte depuis plusieurs décennies, qui possède maintenant trois points de vente. Il s'agit d'un incontournable pour tout amateur de desserts à Montréal en raison de leurs nombreuses saveurs de cupcakes convenant à toutes les occasions.
Boulangerie Pâtisserie Yuki
5211, rue Sherbrooke O, Montréal QC H4A 1T7Après avoir fait ses classes de pâtisserie à Tokyo et à San Francisco, en plus de travailler comme chef pâtissier en Californie, Yukiko Sekiya a déménagé à Montréal où il a ouvert Yuki Bakery et où il se spécialise désormais dans les gâteaux et cupcakes décorés de façon somptueuse.
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