Tout simplement parfait!
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A1 Kai Satay
Brochettes de poulet grillées (2), servies avec une sauce épicée et concombres marinés au vinaigre
A2 Moo Satay
Brochettes de porc grillées (2), servies avec sauce aux arachides et concombres marinés au vinaigre
A3 Po Pia Tod
Rouleaux impériaux (2)
A4 Po Pia Sod
A5 Koung Hom Pha
Friture de crevette (3) enroulées dans une crêpe et servie avec une sauce douce pimentée
A6 Tod Mun Pla
Galettes de poisson (3) avec concombres marinés au vinaigre
SA1 Som Tam
Salade de papaye verte coupée en fine julienne, avec carottes, tomates cerise, et haricots verts,
dans une sauce de poisson pimentée
SA2 Yum
Salade avec poivrons, oignons rouges, herbes fraîches et une sauce pimentée
SP1 Tom Yum
Soupe épicée avec tomates et champignons, citronnelle, galangal, et feuilles de kaffir
SP2 Tom Kha
Soupe épicée au lait de coco et au galangal
SP3 Po Taek
Potage épicé aux fruits de mer, champignons, citronnelle, galangal et piments
TC1 Kaeng Phet
Cari rouge pimentée avec lait de coco, aubergines thaïes, haricots verts, basilic, et votre choix de :
TC2 Kaeng Kiew Wan
Cari vert pimentée avec lait de coco, aubergines thaïes, haricots verts, basilic, et votre choix de :
TC3 Kaeng Kari Kai
Poulet mijoté au cari jaune avec lait de coco, pommes de terre, carottes, et maïs nains
TC4 Kaeng Massaman Neua
Bœuf au curry massaman mijoté avec oignons, pommes de terre, et carotte dans une sauce
au lait de coco épicée
B1 Phaneng Neua
Bœuf tendre avec une sauce onctueuse et épicée au cari rouge et au lait de coco
B2 Neua Phad Phet
Sauté de bœuf, oignons, haricots verts, basilic, et feuilles de kaffir avec une sauce épicée au lait de coco
B3 Laap Neua
Salade de bifteck de flanc, garnie de fines herbes fraîches, jus de lime et piments forts
C1 Phad Kai Him Maphan
Poulet sauté avec une sauce au tamarin et noix dacajou
C2 Phaneng Kai
Poulet avec une sauce onctueuse et épicée au cari rouge et au lait de coco
C3 Kai Phad Phet
Sauté de poulet, oignons, haricots verts, basilic, et feuilles de kaffir avec une sauce au lait de coco épicée
C4 Laap Kai
Salade de poulet, garnie de fines herbes fraîches, jus de lime et piments forts
S1 Phad Koung Him Maphan
Sauté de crevettes avec une sauce au tamarin et noix dacajou
S2 Laad Prik
Garni dune sauce épicée
Vivaneau rouge frit / Fried Red Snapper Prix du marché / Market Price
Crevettes / Shrimps
S3 Phad Phet
Sauté à la sauce au lait de coco, avec oignons, haricots verts, basilic et feuilles de kaffir
HP1 Phad Prik Khing
Sauté avec une sauce aux piments rouges, haricots verts et basilic
HP2 Phad Bai Kaphao
Sauté avec basilic, oignons et piments
HP3 Phad Prik Phao
Sauté à la sauce aux piments grillés
HP4 Phad Prik
Sauté épicé avec oignons, haricots verts, poivrons, basilic et feuilles de kaffir
V1 Phaneng Pak
Légumes assortis avec une sauce onctueuse et épicée au cari rouge et au lait de coco
V2 Pak Phad Prik
Sauté épicé de légumes saisonnier, avec oignons, basilic et feuilles de kaffir
V3 Pak Phad Phet
Sauté de légumes saisonnier avec une sauce au lait de coco, basilic et feuilles de kaffir
V4 Phak Louam Mith
Sauté de légumes saisonnier avec sauce aux huîtres
V5 Phad Makhua
Sauté daubergines avec basilic
N1 Phad Thai
Sauté de nouilles de riz, avec pousses d haricots, œufs, oignons verts et garni darachides
N2 Phad Kimao
Sauté de nouille de riz, avec légumes et maïs nains, piments forts et basilic
N3 Raat Naa Talay
Sauté de fruits de mer et légumes dans une sauce épaisse, servi sur un lit de nouilles de riz
R1 Khao Phad
Riz frit
R2 Khao Niao
Riz collant (portion individuelle)
R3 Khao Chao
Riz jasmin à la vapeur (portion individuelle)
D1 Klaui Tod
Bananes frites accompagnées dune crème glacée à la vanille
D2 Sapparot Tod
Ananas frits accompagnés dune crème glacée à la vanille
D3 Thap Tim Krob
Chataîgne deau en cubes et jacquier, dans un lait de coco sucré
D4 Khao Niao Mamuang
saisonnier
Mangue et riz gluant avec lait de coco
D5 Sangkaya
Crème aux oeufs à la vapeur avec riz gluant
D6 Voune
Gélatine dagar-agar avec oeufs foutté
D7 Gâteau
L1 Kai Phaya Hong
Poulet et sauce aux arichides
L2 Phad Prik Neua
Sauté de bœuf épicé
L3 Phad Phet Koung
Sauté de crevettes
L4 Kaeng Kiew Wan Kai
Poulet au cari vert
L5 Phad Thai Kai
Sauté de nouilles de riz avec poulet
L6 Khao Phad Sapparot
Riz frit avec ananas, poulet et crevettes
L7 Kuay Tiew Tom Yum Koung
Soupe Tom Yum aux crevettes avec nouilles de riz
BOISSONS
Thé ou Café
Boisson gazeuse
Thé glacé
Eau pétillante
Jus (Noix de coco, Canne à sucre
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Tout simplement parfait!
Un acceuil chaleureux; un service agréable agrémenté d'une visite d'un très sympathique Chef qui vient s'enquérir de l'appréciation de ses convives. Des aliments frais apprètés à la perfections. Une cuisine authentique, savoureuse et rafinée. Vous y retournerai !
Quelle déception!Première et dernière fois!Nous ne recommandons pas ce restaurant car beaucoup trop cher pour les portions offertes.Nous étions 4 personnes, sortie du dimanche soir. La portion minuscule du plat principal à 22$ et il faut payer le riz en accompagnement 2.50$ le bol...ouf!Crevettes aux légumes et caschews :oignons et piments...vivement les légumes! L'entrée de 2 rouleaux est bonne pour le 4.50$. Très bon service mais tellement lent, c'est vraiment décourageant. Apportez votre vin
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